terça-feira, 3 de agosto de 2010

PostHeaderIcon Bolo Formigueiro

 
 
45min
 
12 porções
 
 
Ingredientes
  • 3 ovos
  • 4 colheres (de sopa) de margarina
  • 1 xícara de coco ralado
  • 1 vidro de leite de coco (200ml)
  • 3 xícaras de açúcar refinado (pode ser o cristal passado no liquidificador)
  • 4 xícaras de farinha de trigo
  • 1 copo de leite
  • 1 colher (de sopa) de fermento em pó
  • 1 xícara de chocolate granulado
Modo de Preparo
  1. Bater muito bem os ovos com o açúcar e a margarina
  2. Acrescentar os outros ingredientes
  3. Levar ao forno em uma fôrma untada por 35 minutos ou até que espetando um palito, este saia limpo

 

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