terça-feira, 3 de agosto de 2010
Nhoque
01:12 |
Cozido por
Comidinha |
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1h 30min
4 porções
Ingredientes
- 6 batatas
- 1 copo pequeno de leite
- 1 copo pequeno da água da batata
- 2 colheres de margarina
- 1 prato bem cheio de farinha de trigo
- Faça um molho de sua preferência descasque as batatas e coloque para cozinhar 10 minutos depois que a panela começar a fazer barulho
- Depois de cozida separar 1 copo pequeno da água de cozimento da batata
- Esprema a batata, num pirex
- Depois coloque as 2 colheres de margarina numa panela e deixe dourar ai acrescente a batata mexa bem acrescente sal a gosto o copo de leite e o copo de água mexa e acrescente a farinha de trigo mexa até desgrudar da panela
- Deixe esfriar e enrole e corte como nhoque
- Coloque em uma panela de água fervente quando subirem está pronto
- Coloque num molho de sua preferência
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